六度酸爽！好品质看的见！聚源庆6度手工老陈醋！
发布者：方强 阅读次数：952 发布时间：2019/1/22 10:46:32
柴米油盐酱醋茶”，开门七件事，醋在里面边。胃口欠佳吃东西时加点醋，这一点相信大家都有过类似的生活经历。“烹炒煎炸盐为主，五味调和醋为先”，可见醋在百姓生活中的重要位置。醋在很多地方都深受欢迎，如酿醋大省山西，当地人每日三餐必须有醋，可谓“无醋不欢”聚源庆6度手工老陈醋，食而绵酸，醇厚柔和，酸甜适度，为美食添滋加味！
聚源庆6度手工老陈醋产品介绍：
品名：聚源庆6度手工老陈醋
品牌：聚源庆
净含量：500mL
配料：生活饮用水、高粱、玉米、麸皮、大麦、豌豆、食用盐、香辛料、食用添加剂（苯甲酸钠、焦糖色）
保质期：三年
生产日期：见包装
贮存条件：通风阴凉干燥处
醋的文化：
醋与酒相同，产生之初，都是用粮食、谷物等为原料制成的，一般常用的是大米、小麦、高粱等或酒、酒糟等酿造而成。醋，在古代又称“苦酒”、“醇酢”，是一种常用的酸性调味品。现今市面上售卖的醋比古代的种类增加了不少，按醋的原料及工艺的不同，可分为酿造醋、人工合成醋两大类。酿造醋即用粮食、谷物及酒、酒糟等酿造而成，如大米酿造的米醋、高粱酿的陈醋、糯米制作的香醋、麸皮酿造的麸醋、白酒酿的白醋等，其酸味纯正、香味浓郁、色泽鲜明；人工合成醋，也叫配制醋，是用可食用的冰醋酸加水稀释而成的，如米醋、白醋等，其酸味较大，但香味不足。随工艺发展，还有一种用水果作为原料，利用现代生物技术酿造而成的果醋，是一种兼有水果和食醋功能的、风味优良的酸味调味品，如苹果醋、山楂醋、柠檬醋等，也是近年市场上风靡的一种保健食品。除此，醋已经开始向饮料界进军，醋酸饮料已逐渐进入人们的生活，成为业界所称的“第四代饮料”。
聚源庆6度手工老陈醋是山西聚源庆醋业有限公司旗下主打产品之一，聚源庆醋业公司工艺流程主要包括选、蒸、酵、熏、淋、陈六大步骤酿制而成，延用传统“熏蒸法”工艺，酿出鲜、香、绵、甜、酸的优质老陈醋、陈醋。正是这得天独厚的资源赋予了聚源庆醋业传承的使命。聚源庆醋业公司以诚信经营的原则，奉行“质量创牌、信誉树牌、文化立牌、科技强牌、市场拓牌、依法护牌”的战略经营思路，以天然、绿色、健康、、营养、保健的设计理念食醋消费潮流，建立起一条新型的“产、学、研”生产加工工艺流程。