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聚源庆5年陈酿老陈醋，蘸一碟老陈醋，品一世老醯儿情！

    我们的生活几乎都要跟柴米油盐酱醋茶打交道。它平平淡淡，是你生活里的一部分，平淡到你都不会太注意它。但它是你生命记忆里的一部分，抹也抹不去，变也变不了，朴实又亲切！

    食醋，用来做菜，让食物别有风味！而且对于人们来说是有非常多的好处的，古代的时候，人们都管醋叫醯（xī），“醯”和山西的“西”字巧合同音，所以外省人就尊称山西人为“老醯儿”。聚源庆5年陈酿老陈醋，蘸一碟老陈醋，品一世老醯儿情！

    聚源庆醋业酿造出来的聚源庆5年陈酿老陈醋，色泽清澈，酸味柔和，酸而不涩，香而微甜，口感绵醇。具有一般醋的酸醇、味烈、味长等特点，同时，还具有香绵不沉淀的特点，另外，老陈醋储存时间越长越香越可口，耐人品味！

    1.传统工艺

    手工酿制工艺，历时长。产量低，酸味柔和。

    2.口感酸香浓郁

    回味绵长，味道鲜美，挂碗不沾碗，久储不变质，醋中佳品。

    聚源庆5年陈酿老陈醋教你如何挑选老陈醋

    1.优质醋颜色呈棕红或褐色、澄清，无悬浮物和沉淀物，质量差的醋颜色偏深或偏浅、混浊，存入一段时间有沉淀物；

    2.优质醋带有浓郁的醋香，质量差的醋味较淡；用筷子蘸一点醋入口中，酸度适中，微带甜味，入喉不刺激的是优质醋。

    聚源庆5年陈酿老陈醋的保存方法：

    存放在凉爽干燥之处，用后盖紧，将瓶口残留山西陈醋抹干净，不能放在高温高湿之处。

    聚源庆5年陈酿老陈醋具有“色、香、醇、浓、酸、绵、甜、熏”八味于一体的独特品质，在醋产品市场占据一席之地。聚源庆、老工艺、老陈醋、老味道，新品味！

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